Cabra
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
cabra .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
151
|
kcal
|
| quilojoules
|
630
|
kJ
|
| proteína
|
19,5
|
G
|
| gordo
|
7,7
|
G
|
| carboidratos
|
0
|
G
|
| dos quais açúcares
|
0
|
G
|
| fibra
|
0
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
3.3
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
3.3
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,4
|
G
|
| colesterol
|
0,1
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
0
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
1
|
mg
|
| vitamina k
|
0
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0,2
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0,3
|
mg
|
| Vitamina B5
|
0,5
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0,3
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
5.2
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
0,5
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
10
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
10
|
mg
|
| Potássio [K]
|
324
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
20
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
55
|
mg
|
| fósforo [P]
|
181
|
mg
|
| enxofre [S]
|
210
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
188
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
1960
|
µg
|
| Flúor [F]
|
29
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
20
|
µg
|
| Iodo [J]
|
1
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
3060
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
1062
|
mg
|
| arginina
|
1357
|
mg
|
| aspargina
|
188
|
mg
|
| ácido aspártico
|
1650
|
mg
|
| cisteína
|
225
|
mg
|
| glutamina
|
377
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
3307
|
mg
|
| glicerina
|
1053
|
mg
|
| histidina
|
459
|
mg
|
| isoleucina
|
926
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
1506
|
mg
|
| lisina
|
1702
|
mg
|
| metionina
|
444
|
mg
|
| fenilalanina
|
757
|
mg
|
| prolina
|
936
|
mg
|
| serina
|
752
|
mg
|
| treonina
|
927
|
mg
|
| triptofano
|
234
|
mg
|
| tirosina
|
663
|
mg
|
| valina
|
975
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.