Cebola

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para cebola .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	26	kcal
quilojoules	111	kJ
proteína	1.3	G
gordo	0,3	G
carboidratos	4.6	G
dos quais açúcares	2,8	G
fibra	1,9	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	7,7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0,3	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0,2	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,2	mg
ácido pantotênico	0,2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	31	mg
Cloro [Cl]	41	mg
Potássio [K]	132	mg
Magnésio [Mg]	11	mg
Sódio [Na]	9	mg
fósforo [P]	43	mg
enxofre [S]	53	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	48	µg
ferro [Fe]	535	µg
Flúor [F]	44	µg
Manganês [Mn]	83	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	205	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	31	mg
arginina	161	mg
aspargina	106	mg
ácido aspártico	62	mg
cisteína	22	mg
glutamina	320	mg
ácido glutâmico	188	mg
glicerina	49	mg
histidina	15	mg
isoleucina	25	mg

mais aminoácidos
leucina	33	mg
lisina	60	mg
metionina	14	mg
fenilalanina	36	mg
prolina	41	mg
serina	33	mg
treonina	20	mg
triptofano	19	mg
tirosina	41	mg
valina	24	mg