Leite de cabra

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Leite de cabra .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	72	kcal
quilojoules	303	kJ
proteína	3.2	G
gordo	4.3	G
carboidratos	4,8	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	2.7	G
Ácidos graxos monoinsaturados	1.2	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	1,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,3	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,3	mg
ácido pantotênico	0,3	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	124	mg
Cloro [Cl]	131	mg
Potássio [K]	185	mg
Magnésio [Mg]	14	mg
Sódio [Na]	39	mg
fósforo [P]	113	mg
enxofre [S]	26	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	38	µg
ferro [Fe]	72	µg
Flúor [F]	14	µg
Manganês [Mn]	9	µg
Iodo [J]	4	µg
Zinco [Zn]	371	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	123	mg
arginina	110	mg
aspargina	20	mg
ácido aspártico	211	mg
cisteína	65	mg
glutamina	11	mg
ácido glutâmico	591	mg
glicerina	56	mg
histidina	68	mg
isoleucina	192	mg

mais aminoácidos
leucina	269	mg
lisina	306	mg
metionina	73	mg
fenilalanina	146	mg
prolina	357	mg
serina	162	mg
treonina	189	mg
triptofano	40	mg
tirosina	201	mg
valina	217	mg