Linguiça de língua
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
salsicha de língua .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
276
|
kcal
|
| quilojoules
|
1155
|
kJ
|
| proteína
|
15,3
|
G
|
| gordo
|
22,6
|
G
|
| carboidratos
|
0,7
|
G
|
| dos quais açúcares
|
0,2
|
G
|
| fibra
|
0,2
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
8,5
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
10.2
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
2.6
|
G
|
| colesterol
|
0,1
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
0,3
|
mg
|
| vitamina k
|
0
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0,6
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
| Vitamina B5
|
0,7
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0,4
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
2.1
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
0,6
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
16
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
1225
|
mg
|
| Potássio [K]
|
252
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
23
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
916
|
mg
|
| fósforo [P]
|
158
|
mg
|
| enxofre [S]
|
153
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
119
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
1461
|
µg
|
| Flúor [F]
|
46
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
81
|
µg
|
| Iodo [J]
|
2
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
1668
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
848
|
mg
|
| arginina
|
1022
|
mg
|
| aspargina
|
39
|
mg
|
| ácido aspártico
|
1484
|
mg
|
| cisteína
|
209
|
mg
|
| glutamina
|
65
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
2497
|
mg
|
| glicerina
|
791
|
mg
|
| histidina
|
489
|
mg
|
| isoleucina
|
732
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
1088
|
mg
|
| lisina
|
1252
|
mg
|
| metionina
|
364
|
mg
|
| fenilalanina
|
675
|
mg
|
| prolina
|
785
|
mg
|
| serina
|
667
|
mg
|
| treonina
|
674
|
mg
|
| triptofano
|
162
|
mg
|
| tirosina
|
591
|
mg
|
| valina
|
876
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.