Peixe cozido

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para peixe cozido .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	99	kcal
quilojoules	414	kJ
proteína	21,7	G
gordo	1.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,4	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.9	mg
ácido pantotênico	0,3	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	216	mg
Potássio [K]	308	mg
Magnésio [Mg]	27	mg
Sódio [Na]	91	mg
fósforo [P]	191	mg
enxofre [S]	246	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	49	µg
ferro [Fe]	525	µg
Flúor [F]	40	µg
Manganês [Mn]	19	µg
Iodo [J]	168	µg
Zinco [Zn]	720	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1337	mg
arginina	1177	mg
aspargina	841	mg
ácido aspártico	2067	mg
cisteína	196	mg
glutamina	1132	mg
ácido glutâmico	2785	mg
glicerina	926	mg
histidina	565	mg
isoleucina	1023	mg

mais aminoácidos
leucina	1629	mg
lisina	1921	mg
metionina	537	mg
fenilalanina	882	mg
prolina	752	mg
serina	942	mg
treonina	989	mg
triptofano	230	mg
tirosina	745	mg
valina	1062	mg