Pepino enlatado

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para conservas de picles .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	9	kcal
quilojoules	39	kJ
proteína	0,6	G
gordo	0,2	G
carboidratos	1.3	G
dos quais açúcares	1.3	G
fibra	0,5	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	2.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0,1	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,1	mg
ácido pantotênico	0,1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	15	mg
Cloro [Cl]	492	mg
Potássio [K]	83	mg
Magnésio [Mg]	5	mg
Sódio [Na]	203	mg
fósforo [P]	21	mg
enxofre [S]	10	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	101	µg
ferro [Fe]	326	µg
Flúor [F]	20	µg
Manganês [Mn]	118	µg
Iodo [J]	3	µg
Zinco [Zn]	156	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	16	mg
arginina	37	mg
aspargina	29	mg
ácido aspártico	32	mg
cisteína	3	mg
glutamina	132	mg
ácido glutâmico	145	mg
glicerina	19	mg
histidina	7	mg
isoleucina	15	mg

mais aminoácidos
leucina	21	mg
lisina	25	mg
metionina	4	mg
fenilalanina	13	mg
prolina	14	mg
serina	15	mg
treonina	14	mg
triptofano	4	mg
tirosina	10	mg
valina	18	mg