Mexilhões cozidos
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Mexilhões cozidos .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
68
|
kcal
|
quilojoules
|
284
|
kJ
|
proteína
|
10,8
|
G
|
gordo
|
1,4
|
G
|
carboidratos
|
2.6
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,4
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,2
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,4
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
1.3
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,7
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B5
|
-
|
mg
|
Vitamina B6
|
0
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
1.1
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,5
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
50
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
90
|
mg
|
Potássio [K]
|
337
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
62
|
mg
|
Sódio [Na]
|
127
|
mg
|
fósforo [P]
|
183
|
mg
|
enxofre [S]
|
243
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
360
|
µg
|
ferro [Fe]
|
6737
|
µg
|
Flúor [F]
|
126
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
473
|
µg
|
Iodo [J]
|
78
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1406
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
582
|
mg
|
arginina
|
745
|
mg
|
aspargina
|
231
|
mg
|
ácido aspártico
|
1122
|
mg
|
cisteína
|
114
|
mg
|
glutamina
|
333
|
mg
|
ácido glutâmico
|
1615
|
mg
|
glicerina
|
571
|
mg
|
histidina
|
207
|
mg
|
isoleucina
|
452
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
717
|
mg
|
lisina
|
799
|
mg
|
metionina
|
264
|
mg
|
fenilalanina
|
426
|
mg
|
prolina
|
444
|
mg
|
serina
|
496
|
mg
|
treonina
|
535
|
mg
|
triptofano
|
124
|
mg
|
tirosina
|
429
|
mg
|
valina
|
577
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.