Palmenherz
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
palmito .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
37
|
kcal
|
| quilojoules
|
157
|
kJ
|
| proteína
|
2,5
|
G
|
| gordo
|
0,1
|
G
|
| carboidratos
|
6,5
|
G
|
| dos quais açúcares
|
4,5
|
G
|
| fibra
|
4.6
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
0
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
0
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,1
|
G
|
| colesterol
|
0
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
8,9
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
0,2
|
mg
|
| vitamina k
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0
|
mg
|
| Vitamina B5
|
0,3
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
1
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
0,3
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
51
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
42
|
mg
|
| Potássio [K]
|
357
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
27
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
38
|
mg
|
| fósforo [P]
|
91
|
mg
|
| enxofre [S]
|
19
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
324
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
1080
|
µg
|
| Flúor [F]
|
50
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
369
|
µg
|
| Iodo [J]
|
4
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
58
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
118
|
mg
|
| arginina
|
101
|
mg
|
| aspargina
|
221
|
mg
|
| ácido aspártico
|
270
|
mg
|
| cisteína
|
23
|
mg
|
| glutamina
|
310
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
379
|
mg
|
| glicerina
|
67
|
mg
|
| histidina
|
37
|
mg
|
| isoleucina
|
104
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
149
|
mg
|
| lisina
|
135
|
mg
|
| metionina
|
32
|
mg
|
| fenilalanina
|
74
|
mg
|
| prolina
|
96
|
mg
|
| serina
|
80
|
mg
|
| treonina
|
81
|
mg
|
| triptofano
|
25
|
mg
|
| tirosina
|
54
|
mg
|
| valina
|
95
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.